Olio Extravergine di Oliva
500ML EVOO
500ML | OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA
| Anno di Raccolta | 2024 |
|---|---|
| Certificazione | Olio Extravergine di Oliva |
| Livello di Acidità | <0,21% |
| Formato Bottiglia | 500ml |
| Metodo di Estrazione | Spremitura a Freddo |
| Temperatura di Servizio | Ambiente |
| Abbinamenti Ideali | Bruschette, insalate, verdure grigliate, pasta e carni pregiate |
Note di Degustazione
L’Olio Extravergine di Oliva di Altezza Winery è una testimonianza dei ricchi sapori della Toscana. Realizzato con olive selezionate con cura, presenta un profilo equilibrato ed elegante, con aromi freschi di erbe, delicate note di mandorla e un finale morbido e leggermente piccante. La sua versatilità lo rende perfetto per essere versato su insalate, per esaltare carni grigliate o semplicemente da gustare su una fetta di bruschetta calda.
500ML EVOO
Regione di Origine
Questo eccezionale olio extravergine di oliva proviene dall’Italia, imbottigliato nelle pittoresche colline di San Gimignano in Toscana. Il clima ideale della regione, il terreno fertile e le tradizioni secolari nella coltivazione dell’olivo garantiscono un prodotto di qualità straordinaria. Ogni goccia dell’EVOO di Altezza Winery riflette il gusto autentico dell’eccellenza italiana, realizzato con passione e dedizione.
Il Metodo
Il nostro olio extravergine di oliva è realizzato utilizzando tecniche tradizionali di spremitura a freddo per preservarne la purezza e il valore nutrizionale. Le olive vengono raccolte a mano nel momento di massima maturazione e immediatamente lavorate per mantenere la loro freschezza. Questo metodo meticoloso garantisce un basso livello di acidità e un olio ricco di antiossidanti, rendendolo non solo un’aggiunta saporita a qualsiasi piatto, ma anche una vera espressione dell’eccellenza toscana.
Altezza Winery
in San Gimignano
Posta su una collina che sembra toccare il cielo, incarna l’essenza stessa del suo nome: un punto di vista privilegiato da cui lo sguardo si perde tra le maestose torri della città.
Qui, dove la bellezza della natura si intreccia con la tradizione, il vino non è solo un prodotto, ma una storia di famiglia, passione e terroir.
